В четверг вечером в Национальном музее Грузии начался Первый винный симпозиум грузинского вина, изготовленного в специальных глиняных кувшинах – «квеври». Об этом сообщает Прайм-Ньюс со ссылкой на пресс-службу посольства Грузии в США.
Первый симпозиум, посвященный традициям грузинского виноделия, продолжится в течение трех дней.
Мероприятие финансировалось в рамках 40-милионной программы правительства США «Инициатива экономического подъема» (EPI).
В работе симпозиума примут участие около 60 зарубежных гостей, среди них эксперты виноделия, винного туризма и маркетинга.
В рамках симпозиума они будут путешествовать по Грузии для ознакомления с правилами изготовления вина в квеври.
В ходе симпозиума пройдут лекции и выставки, посвященные истории развития грузинского виноделия, дегустации грузинского вина и грузинской кухни, концерты полифонической музыки.
15 сентября 2011 года
http://bizzone.info/forums/2011/1316132546.php